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Gastronomia3 molhos para salada prontos em minutos e com cara de bistrô

3 molhos para salada prontos em minutos e com cara de bistrô

Coringas, esses molhos para salada levam poucos ingredientes e combinam com uma variedade de legumes e verduras

Salada verde com tomates cereja e pitada de castanhas, servida com molho balsâmico, ideal para uma alimentação saudável.Com esses molhos versáteis, suas saladas ficarão ainda mais saborosas – Foto: Banco de Imagens/ND

Se você tem dificuldade em incluir saladas nas refeições ou já enjoou do sabor repetitivo das folhas e legumes, a solução pode ser mais simples do que imagina. Molhos fáceis de preparar, mas cheios de sabor, podem transformar suas verduras e dar a elas um toque especial, digno de bistrô.

A seguir, confira três receitas de molhos para saladas que vão complementar seu almoço ou jantar e deixar seus pratos ainda mais irresistíveis.

3 molhos para salada prontos em minutos e com cara de bistrô

As receitas de molhos para salada foram compartilhadas no Instagram pela criadora de conteúdo Fernanda Neves. À frente da empresa de comidas saudáveis Salavitte, ela ensina dicas gastronômicas práticas e nutritivas para o dia a dia. É só misturar os ingredientes e pronto!

  • Dentre as opções, há o molho cremoso de gorgonzola - Banco de Imagens/ND
    Dentre as opções, há o molho cremoso de gorgonzola – Banco de Imagens/ND
  • O de acetato balsâmico - Banco de Imagens/ND
    O de acetato balsâmico – Banco de Imagens/ND
  • E o de iogurte com hortelã - Banco de Imagens/ND
    E o de iogurte com hortelã – Banco de Imagens/ND

Molho para salada cremoso de gorgonzola

  • 30 gramas de queijo gorgonzola amassado;
  • 40 gramas de iogurte natural;
  • 10ml de azeite de oliva;
  • 5ml de suco de limão;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

É ideal para comer com mix de folhas, peras fatiadas, nozes e frango grelhado.

Molho para salada cremoso de balsâmico

  • 15ml de vinagre balsâmico;
  • 15ml de mel;
  • 30 gramas de iogurte natural;
  • 5ml de azeite de oliva;
  • Uma pitada de sal.

É ideal para comer com rúcula, morangos frescos, queijo branco e castanhas.

Molho para salada de iogurte com hortelã

  • 40 gramas de iogurte natural;
  • 5 folhas de hortelã picadas;
  • 5ml de suco de limão;
  • 5ml de azeite de oliva;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

É ideal para comer com pepino, cenoura ralada, alface americana e tomates-cerejas.

Fonte: ndmais.com.br

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