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Você provaria? Sorvete de torresmo e salame vira atração e surpreende público em feira em SCFoto: Imagem gerada por IA/ND MaisA Mercoagro 2026 tem apostado em experiências interativas e inusitadas para atrair visitantes em Chapecó. A feira, que segue até nesta sexta-feira (20), reúne desde tecnologias industriais até propostas gastronômicas fora do comum.
Entre os destaques estão robôs que interagem com o público e sabores pouco convencionais como sorvete de torresmo e salame que despertam curiosidade de quem passa pelos estandes.
Sorvete de torresmo e salame chama atenção em feira
Um dos pontos mais movimentados é o estande da Olivos Biotecnologia, que apresentou sabores inéditos de sorvete com ingredientes típicos da indústria da carne.
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Entre as combinações, chamam atenção opções como limão siciliano com manjericão e torresmo, salame italiano com vinho e caramelo salgado com costela defumada.
“A ideia foi demonstrar, na prática, a aplicação das nossas tecnologias e proporcionar uma experiência diferenciada ao público. A aceitação tem sido positiva”, destacou o técnico químico Érik Luiz Saccon.
Sabores pouco convencionais como sorvete de torresmo e salame despertam curiosidadeFoto: Suelen Santin/MB Comunicação/ND MaisRobôs interagem com visitantes
A tecnologia também tem espaço garantido na feira. No estande da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina, robôs humanoides e um “cão robô” circulam pelo evento interagindo com o público.
Os equipamentos, apresentados pela empresa Robotiks, acenam, abraçam visitantes e até participam de selfies, chamando a atenção de quem passa.
Segundo o cofundador da empresa, Samuel Prestes de Souza, a presença dos robôs demonstra o avanço tecnológico e o potencial de aplicação futura na indústria.
Forno tecnológico une agilidade e padrão
Outro destaque da Mercoagro é a combinação entre gastronomia e tecnologia nos estandes da Comil e da Prática.
O público é atraído pelo aroma de carnes preparadas em um forno combinado de alta tecnologia, capaz de assar, cozinhar e fritar com precisão e rapidez.
“O equipamento permite automatizar processos, manter padrão e preparar diferentes alimentos ao mesmo tempo, sem mistura de sabores”, explicou o chef Gabriel Nassif.
As experiências apresentadas na feira evidenciam tendências da indústriaFoto: Selio Gasparetto/ND MaisTendência de inovação no setor
Além de atrair visitantes, as experiências apresentadas na feira evidenciam tendências da indústria, que busca cada vez mais unir tecnologia, produtividade e inovação gastronômica.
Para os expositores, a estratégia de interação direta com o público tem sido fundamental para demonstrar, na prática, as possibilidades dos produtos e soluções apresentadas.
Fonte: ndmais.com.br
