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Nova febre da Páscoa ovo em fatias conquista clientes e vira aposta de chocolatiers em SCFoto: Reprodução/Redes sociais/ND MaisCom a Páscoa marcada para 5 de abril em 2026, uma novidade tem chamado atenção de quem ama chocolate: o ovo de Páscoa em fatias. A ideia, que ganhou força nas redes sociais e entre criadores de conteúdo, reúne diferentes sabores em um único ovo dividido em partes.
Cada fatia pode ter cor, tipo de chocolate e recheio diferentes, o que permite que o consumidor experimente várias combinações na mesma embalagem. A proposta tem despertado curiosidade e já virou aposta de quem trabalha com chocolates artesanais e gourmet em Joinville, no Norte catarinense.
Ovo em fatias já virou aposta de quem trabalha com chocolates artesanais e gourmet em JoinvilleFoto: Gladionor Ramos/Reprodução/ND MaisProdução de ovo em fatias exige várias etapas e atenção aos sabores
Apesar de criativo, o preparo exige cuidado e várias etapas. O processo começa com a produção das bases de chocolate, que podem ser feitas com chocolate meio amargo, ao leite ou branco.
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Depois de moldadas nas formas, as cascas passam por resfriamento para ganhar consistência. Em seguida, cada fatia recebe o recheio escolhido, etapa que exige organização para evitar confusão entre os sabores.
A confeiteira Tia Benta explica que o processo dá trabalho. “Quanto mais sabores o cliente pedir, mais cuidados para virar os lados e encaixar direitinho no formato. Para não confundir é preciso identificar com etiquetas para diferenciar as combinações antes da montagem final do ovo”.
Cada fatia recebe o recheio escolhido, etapa que exige organização para evitar confusão entre os saboresFoto: Gladionor Ramos/Reprodução/ND MaisRecheios variados são o grande destaque
A principal característica da novidade é justamente a variedade de sabores. Entre as opções mais comuns estão combinações como ameixa com coco, café com cereja, brigadeiro, coco, menta com cereja e creme de avelã com leite em pó.
Em muitos casos, os recheios levam ingredientes completos, como cerejas inteiras e calda, deixando o chocolate ainda mais recheado e visualmente chamativo. Cada ovo costuma ser dividido em seis fatias, permitindo que cada pedaço tenha uma receita diferente.
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Nova febre da Páscoa ovo em fatias conquista clientes e vira aposta de chocolatiers em SC – Gladionor Ramos/Reprodução/ND Mais
Também existe versão menor para presente
Além do modelo tradicional, alguns produtores passaram a oferecer versões menores com três fatias, pensadas para quem quer presentear ou experimentar a novidade sem comprar o ovo inteiro.
Mesmo na versão reduzida, o produto continua pesado por conta do recheio generoso, podendo ultrapassar 300 gramas.
Com a repercussão nas redes sociais, chocolatiers artesanais relatam que as encomendas já começaram, inclusive vindas de outras cidades.
A proposta permite dividir o chocolate com outras pessoas ou até trocar fatias, transformando o doce em uma experiência variada e, para muitos, irresistível.
Fonte: ndmais.com.br
